Fachzeitschriften für die professionelle Hauswirtschaft

Neuigkeiten:

LMU-Forscher: Schnelltests unzureichend bei Omikron

LMU-Forscher: Schnelltests unzureichend bei Omikron

Wer hat es nicht schon erlebt? Schnelltest negativ, PCR-Test positiv oder gar andersherum. Liegen könnte das an der geringen Aussagekraft von POC-Tests. Sie wurden jetzt an der LMU München untersucht, mit ernüchterndem Ergebnis. Viele gängige...

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Gelungene Premiere: rhw-Seminar Nachhaltigkeit

Gelungene Premiere: rhw-Seminar Nachhaltigkeit

Über 30 Teilnehmer:innen folgten dem ersten Modul zum neuen rhw-Online-Seminar Nachhaltigkeit in der Hauswirtschaft mit M. Christine Klöber. Nach der Einführung ins Thema wird es in Modul 2 am 21. Februar 2022 ganz konkret – und Sie können noch...

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Wettbewerb „Umweltfreundlicher reinigen“

Wettbewerb „Umweltfreundlicher reinigen“

Am 31. Januar 2022 endete der Wettbewerb „Umweltfreundlicher reinigen“ des Zentrums für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN). Folgende Einsendungen haben gewonnen: 1. Platz: Ein WC-Reinigungs-Tab – nach Rezept von Schüler:innen der BBS...

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Alle Landessieger*innen stehen fest für 2022

Alle Landessieger*innen stehen fest für 2022

Am 29. Januar 2022 hat als letztes Bundesland Bayern die Gewinnerinnen des Landesleitungswettbewerbs aus insgesamt 15 Teilnehmer:innen ermittelt. Die Bestplatzierten nehmen an der Deutschen Juniorenmeisterschaft Hauswirtschaft teil, die im März...

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Nur noch zwei Wochen bis zur Interhygienica 2022!

Nur noch zwei Wochen bis zur Interhygienica 2022!

Über 100 Anmeldungen, über 15 Referent:innen: Die 2. INTERHYGIENICA 2022 – das virtuelle Symposium der Hauswirtschaft – geht vom 17. bis 19. Februar 2022 drei Tage lang auf die wichtigsten Themen der Hauswirtschaft ein. Auch 2022 wird wieder viel...

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Neue Leiterin des ZEHN in Niedersachsen

Neue Leiterin des ZEHN in Niedersachsen

Seit Januar 2022 ist Annika Gaurig Teil des ZEHN-Teams, Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen. Die Ökotrophologin vertritt Rike Detjen (geboren: Bullwinkel), die seit Dezember 2021 in Elternzeit ist. Warum Annika Gaurig sich auf...

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