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Die aktuellen Hefte

Fachzeitschriften für die professionelle Hauswirtschaft

rhw-management-Titel-8/2025
rhw-praxis-4/2025-titel

Alle Neuigkeiten

Akademie Maria Stern in Augsburg startet

Akademie Maria Stern in Augsburg startet

Aus jahrzehntelanger Erfahrung in der hauswirtschaftlichen Ausbildung entsteht ein neues Bildungsangebot. Die Akademie Maria Stern in Augsburg eröffnet im Oktober 2026 offiziell ihre Türen. Die Eröffnungsveranstaltung unter dem Titel „Küchenparty“ findet am Freitag,...

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Nachwuchspreis 2026 der dgh verliehen

Nachwuchspreis 2026 der dgh verliehen

Die Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. (dgh) und die Helga-Brenn-Stiftung haben herausragende wissenschaftliche Arbeiten ausgezeichnet. Und erstmals in Zusammenarbeit mit dem Bundesverband hauswirtschaftlicher Berufe MdH e.V., eine herausragende...

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Messe Clean Pro Expo mit Auftakt in Friedrichshafen

Messe Clean Pro Expo mit Auftakt in Friedrichshafen

Mit rund 4.200 Fachbesucherinnen und -besuchern sowie 187 ausstellenden Unternehmen ist die Clean Pro Expo vom 15. bis 17. September 2026 erfolgreich gestartet. Die neue Fachmesse für Reinigungstechnologien und -lösungen brachte in Friedrichshafen Anbieter und...

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Nachhaltigkeit in der Hauswirtschaft

Nachhaltigkeit in der Hauswirtschaft

Nachhaltigkeit in der Hauswirtschaft gehört inzwischen zu den zentralen Zukunftsthemen sozialer Einrichtungen. Viele wirksame Maßnahmen benötigen keine großen Investitionen. Vielmehr sind es die alltäglichen Routinen, in denen sich entscheidet, ob Ressourcen effizient...

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Frage des Monats: Umgang mit Dosierpumpen

Frage des Monats: Umgang mit Dosierpumpen

Mich würde der richtige Umgang mit Kunststoff-Dosierpumpen auf Händedesinfektionsflaschen interessieren. Die Aufbereitung von Edelstahlpumpen in fest montierten Spendern ist klar, aber wie handhaben wir das mit den Kunststoffpumpen bei losen Flaschen? Antwort von Dr....

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Die aktuelle Ausgabe

rhw-management-Titel/4-2026

Und das lesen Sie in der Ausgabe 10-2026: 

      Einfach, digital, transparent: die neuen DGE-VerpflegungsChecks
      Wie der unkomplizierte Einstieg gelingt und was ein kleines Pflegeheim bereits vorbildlich umsetzt, zeigt ein Blick in die Praxis.

      Diskussion: Zwischen Fachkompetenz und Fachkräftemangel
      Was ist eine Ausbildung wert, wenn Fachkräfte wie Hilfskräfte eingesetzt und bezahlt werden – und was muss sich ändern?

      Lieferantensteuerung ist keine Preisfrage, sie beginnt bei der eigenen Klarheit. Wer steuert eigentlich wen – und warum kann das vermeintlich günstigste Angebot die Küche am Ende teuer zu stehen kommen?

      u.v.m

      Unser Buchtipp für Sie:

      Buchtipp-bauen-soziale-einrichtungen

      Ein mit hauswirtschaftlicher Expertise erarbeiteter Leitfaden
      Hersteller: Diakonisches Werk der evangelischen Kirche Württemberg e. V.
      1. Auflage 2025
      66 Seiten, Broschur, A4

      Bauen in, für und mit sozialen Einrichtungen

      Alltagsnutzen vor architektonischen Extras ist die Devise der Hauswirtschaft für Neu- und Umbauten. Ein Praxisleitfaden.
      Preis: 19,95 Euro zzgl. Versandkosten.
      (Die Versandkosten für ein Buch betragen 2,00 Euro, für zwei Bücher sind es 3,10 Euro.)
      Jetzt hier bestellen, wir leiten Ihre Bestellung weiter. Buch und Rechnung erhalten Sie vom Diakonischen Werk Württemberg.

      Tragen Sie hier die Menge der Bücher ein, die Sie gerne bestellen möchten
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      Termine

      Weitere Neuigkeiten

      Neue Kooperation in der Hauswirtschaft

      Neue Kooperation in der Hauswirtschaft

      Der Berufsverband Hauswirtschaft und Erfa FoodService vereinbaren eine Kooperation in der Hauswirtschaft für gemeinsame Mitgliedschaft, fachlichen Austausch und mehr Sichtbarkeit für die professionelle Hauswirtschaft und Gemeinschaftsverpflegung. Der Berufsverband...

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      Einstieg in die Soziale Landwirtschaft

      Einstieg in die Soziale Landwirtschaft

      Soziale Landwirtschaft bietet neuen Chancen: Ein zwölftägiges Seminar zeigt ab November 2026, wie Höfe Angebote für Menschen mjt besonderen Bedürfnissen aufbauen können. Menschen mit besonderen Bedürfnissen auf landwirtschaftlichen Betrieben fördern, betreuen oder...

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      Mopp-Spezialist Pfennig wird Teil der Schülke-Gruppe

      Mopp-Spezialist Pfennig wird Teil der Schülke-Gruppe

      Seit dem 13. Juli 2026 ist die Pfennig-Gruppe Teil der Life-Science-Sparte der Schülke & Mayr GmbH. Mit der Übernahme bündeln zwei Unternehmen ihre langjährige Expertise in den Bereichen Reinigung, Hygiene und Infektionsprävention. Gemeinsam schaffen sie ein...

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      Interview mit Housekeeping Managerin des Jahres 2026

      Interview mit Housekeeping Managerin des Jahres 2026

      Mariana Santelli – leitende Hausdame im 5-Sterne-Superior-Hotel „Der Sonnenhof“ – wurde vom Hotelkompetenzzentrum zur „Housekeeping Managerin“ des Jahres 2026 gekürt. Im Gespräch mit der IST-Hochschule für Management erläutert Mariana Santelli, vor welchen neuen...

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      Diakonie: Ursula Schukraft verabschiedet

      Diakonie: Ursula Schukraft verabschiedet

      Mit einer bewegenden Feier im Stuttgarter Geno-Haus wurde Ursula Schukraft am 16. Juni 2026 nach mehr als 24 Jahren bei der Diakonie Württemberg verabschiedet. Rund 70 Gäste würdigten ihr außergewöhnliches Engagement für die Professionalisierung und gesellschaftliche...

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      Verbände kritisieren PNOG

      Verbände kritisieren PNOG

      Die geplanten Regelungen des Pflege-Neuausrichtungs- und Organisationsgesetzes (PNOG) stoßen bei Fachverbänden auf deutliche Kritik. Verbände kritisieren das PNOG. Sowohl der Deutsche Verband der Leitungskräfte der Alten- und Behindertenhilfe (DVLAB), die dgh als auch...

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      Demenz-WG und Hauswirtschaft

      Demenz-WG und Hauswirtschaft

      Die Nachfrage nach Demenz-Wohngemeinschaften ist in den letzten Jahren stark gestiegen. rhw praxis befragte Dr. Christian Weiß, Geschäftsführer der Sozialteam-Gruppe aus Regensburg, wie die Wohngemeinschaften des Trägers funktionieren und auch, wie die Hauswirtschaft...

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      Filmkritik: „Ich verstehe Ihren Unmut“

      Filmkritik: „Ich verstehe Ihren Unmut“

      Mit "Ich verstehe Ihren Unmut" legt der junge Münchner Regisseur Kilian Armando Friedrich ein bemerkenswertes Spielfilmdebüt vor, das den Arbeitsalltag von Reinigungskräften und Objektleitungen in den Mittelpunkt rückt. Entstanden aus persönlichen Erfahrungen und...

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      Muss der Hautschutzplan freigegeben werden?

      Muss der Hautschutzplan freigegeben werden?

      Uns beschäftigt das Thema Hautschutzplan – darf ich diesen selbst erstellen für den Bereich Hauswirtschaft und Wäscherei? Oder muss das eine externe Hygienefachkraft freigeben? Antwort von Dr. Dieter Bödeker, Referent beim 24. rhw-Hygieneforum am 21. Oktober 2026 Sie...

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      Hauswirtschaft stärken – Gesellschaft sichern

      Hauswirtschaft stärken – Gesellschaft sichern

      Der Berufsverband Hauswirtschaft fordert 2026 mehr politische Anerkennung, bessere Finanzierung und verbindliche Standards für eine starke, nachhaltige und zukunftssichere Versorgung für diesen systemrelevanten Beruf Hauswirtschaft. 1. Ausgangslage – Hauswirtschaft...

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      Vernetzt in die Zukunft: Hauswirtschaft im Aufbruch

      Vernetzt in die Zukunft: Hauswirtschaft im Aufbruch

      Auf der Jahrestagung des Berufsverbandes Hauswirtschaft am 27. und 28. April 2026 in Bamberg wurde unter dem Motto „Hauswirtschaft explore – vernetzt & mit KI für eine nachhaltige Zukunft“ deutlich: Die Profession steht an einem Wendepunkt. Mehr als 120...

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      Neuer Name für Messe „Altenpflege“

      Neuer Name für Messe „Altenpflege“

      Die ALTENPFLEGE, ein zentraler Branchentreffpunkt der Pflege, soll sich strategisch neu ausrichten und ab Mai 2026 unter dem neuen Namen care:xpo auftreten. Mit dieser Neuausrichtung würde ein sektorenübergreifendes Messe- und Wissensformat entstehen, das verschiedene...

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