November 2022

Wie Energie und Gaskosten in der Großküche eingespart werden können, schildert Dr. Linda Chalupová, die ab Dezember 2022 eine Professur für Nachhaltigkeit an der Hochschule Fulda antreten wird.

Das Personalkonzept für Hausgemeinschaften muss neu gedacht werden – den Weg beschreibt HWL Susanne Hoppe vom Seniorenzentrum Gute Hoffnung. ​

Die Desinfektion von Teppichen und textilen Bodenbelägen steht im Mittelpunkt des rhw-Expertenrates. Abgerundet wird das November-Heft mit den Messeneuheiten von der Internationalen Funkausstellung (IFA) in Berlin.