Die aktuellen Hefte
Fachzeitschriften für die professionelle Hauswirtschaft
Alle Neuigkeiten
Wo die Zukunft der professionellen Reinigung zum Leben erwacht
Mit 900 und erneut über 30.000 erwarteten Besucherinnen und Besuchern baut die weltweit führende Fachmesse für professionelle Reinigung und Hygiene ihre Position als globaler Treffpunkt für Innovation, Wissensaustausch und Branchenfortschritt weiter aus. Vom 14. bis…
Reinigung blitzgescheit: Erstes Feedback ist da
Im Juli 2025 ist der neue rhw-Praxisleitfaden „Reinigung blitzgescheit“ (36 Seiten) von Andreas Carl erschienen. Erste positive Leserstimmen von Lehrkräften, Dienstleitern und Anwendern haben Autor und Redaktion dazu erhalten. Reinigung im Haushalt – das wird hier…
Wo die Zukunft der professionellen Reinigung zum Leben erwacht
Mit 900 und erneut über 30.000 erwarteten Besucherinnen und Besuchern baut die weltweit führende Fachmesse für professionelle Reinigung und Hygiene ihre Position als globaler Treffpunkt für Innovation, Wissensaustausch und Branchenfortschritt weiter aus. Vom 14. bis…
rhw praxis – DIE NEUE AUSGABE IST DA!
Die neue rhw praxis 1/2023 „Ernährung und Bildung“ ist erschienen! Vorgestellt wird ein neues, kostenloses Tool für die Verpflegung in Kitas. Wir geben Tipps zur Ernährung bei der Prävention von Demenz und Multipler Sklerose und erkundeten uns bei Praktiker:innen, wie…
rhw praxis E-Paper- DIE NEUE AUSGABE IST DA!
Die neue rhw praxis 2/2024 „Ausbildung und Personal“ ist erschienen! Unser Cover ziert Linda Kraus. Die 31-jährige ist seit fast zehn Jahren Hauswirtschafts- und Küchenleitung im Pflegezentrum St. Josef der Caritas Mannheim in Buchen-Waldhausen. Sie beschreibt in rhw…
rhw praxis E-Paper – Ab sofort mit gratis Online-Bonus
Zusatzbonus für alle Abonnenten der rhw praxis Ihr Bonus als Abonnentin: Neben dem Hauptheft rhw praxis erhalten Sie jedes Mal auch noch Zugang zu weiteren passenden Hauswirtschafts-Artikeln im Layout der rhw praxis! Somit sind es insgesamt fast 50 Seiten Lesefreude…
Untertisch-Spülmaschinen im Wohnbereich
Fast jeder spricht von Nachhaltigkeit. Hauswirtschaft lebt sie. Viele hauswirtschaftliche Betriebe haben bereits erfolgreich Maßnahmen umgesetzt, beispielsweise in den Bereichen Reinigung, Wäscherei, Beschaffung oder Entsorgung. Das bayerische Kompetenzzentrum…
Frage des Monats April 23 – Welche Spender in Bewohnerzimmern?
Wissen Sie welche Regelungen zu Spendern für Seife und Händedesinfektionsmittel man beim Neubau zu beachten hat? Es dreht sich darum, ob in jedem Bewohnerzimmer Spendervorrichtungen vorhanden sein müssen, wenn die Bewohner private Produkte verwenden und das Personal…
Juniorenmeisterschaften 2023: The winner is… Bayern again!
Die besten Hauswirtschafts-Azubis Deutschlands sind am 18. März 2023 in Miesbach bei den 32. Deutsche Juniorenmeisterschaft nach drei Jahren wieder in Präsenz ermittelt worden. Auf zwei der drei ersten Plätze standen Vertreterinnen aus Bayern. Seit 2017 ist der…
Die aktuelle Ausgabe
Und das lesen Sie in der Ausgabe 4/2026:
- Wie Inklusion bereichert
Im Berliner Unternehmen Hand.Fest gGmbH verbinden sich hochwertige Gemeinschaftsverpflegung und gelebte Inklusion. Das Interview mit Geschäftsführer Jakob Wehner gibt Einblicke, wie sozialer Anspruch, handwerkliche Qualität und Alltagstauglichkeit erfolgreich zusammenwirken.
- Lass es rollen! Transport von Reinigungsgeräten
In diesem Teil von „Leichter mit Ergonomie“ geht es um den körpergerechten Transport der Reinigungsmaschinen und Utensilien. Zu viel Heben und Tragen sollen dabei ebenso vermieden werden wie lange Wege und Höhenunterschiede.
- Robotik in der Reinigung – eine smarte Ergänzung
„Die digitale Revolution erreicht die Hauswirtschaft“, sagt Anne Rahn. Sie ist Expertin für digitale Prozesse und Applikationen bei GRG Services, einem Reinigungsunternehmen mit verschiedenen Standorten in Deutschland und insgesamt rund 3.400 Mitarbeitenden.
Unser Buchtipp für Sie:
Ein mit hauswirtschaftlicher Expertise erarbeiteter Leitfaden
Hersteller: Diakonisches Werk der evangelischen Kirche Württemberg e. V.
1. Auflage 2025
66 Seiten, Broschur, A4
Bauen in, für und mit sozialen Einrichtungen
Alltagsnutzen vor architektonischen Extras ist die Devise der Hauswirtschaft für Neu- und Umbauten. Ein Praxisleitfaden.
Preis: 19,95 Euro zzgl. Versandkosten.
(Die Versandkosten für ein Buch betragen 2,00 Euro, für zwei Bücher sind es 3,10 Euro.)
Jetzt hier bestellen, wir leiten Ihre Bestellung weiter. Buch und Rechnung erhalten Sie vom Diakonischen Werk Württemberg.
Termine
Weitere Neuigkeiten
Wo die Zukunft der professionellen Reinigung zum Leben erwacht
Mit 900 und erneut über 30.000 erwarteten Besucherinnen und Besuchern baut die weltweit führende Fachmesse für professionelle Reinigung und Hygiene ihre Position als globaler Treffpunkt für Innovation, Wissensaustausch und Branchenfortschritt weiter aus. Vom 14. bis…
Blended Learning für die Kita
KiPort heißt ein neues deutschlandweites Schulungsportal, das Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in Kitas vielfältige Lerninhalte in Form von Video-Trainings zur Weiterbildung zur Verfügung stellt. Auch hauswirtschaftliche Inhalte sind auf dem ständig wachsenden Portal…
Sie haben gewählt: Thema Handschuhe als Extra beim rhw-Hygieneforum
In wenigen Wochen, am 19. November 2015, treffen sicher wieder viele Teilnehmer der Hauswirtschaft aus ganz Deutschland zum Hygiene-Update des Jahres in Hannover. Und nun wurde auch das aktuelle Wunschthema für Referentin Sabine R. Mück beim 13. rhw-Hygieneforum von…
Verpflegung: Erstmals Kenndaten zu bayerischen Heimen
Wie wird in den Heimküchen gekocht? Zu 75 Prozent in Eigenregie und durchschnittlich mittags für 111 Bewohner – das sind erste Zahlen einer Studie, die gestern (21. Oktober 2015) in München für das Bundesland Bayern vorgestellt wurde. Die Auswertung zeigt, dass…
„Hausdamen wandern zwischen den Welten“
Hausdame in einem gehobenen Hotel – für immer mehr Absolventen der Hauswirtschaft ist diese Position verlockend. Doch welche Chance haben die Absolventen und wo muss noch Wissen aufgeholt werden? Wir sprachen darüber mit der Hotelexpertin Marlene Meyer aus Hamburg….
Mikro(biologisch) und mehr: CMS 2015 in Berlin
Vom 22. bis 25. September 2015 trafen sich in Berlin die Vertreter der Reinigungsbranche auf der Messe CMS. Wir waren für Sie in der Bundeshauptstadt und geben die ersten Eindrücke wieder (Teil 1). Bei über 370 Ausstellern aus mehr als 20 Ländern ein paar Trends…
Vegane Gerichte im Speiseplan etablieren
In vielen Studentenwerken wird mindestens in einer Mensa – bei einigen auch in mehreren – täglich ein veganes Gericht angeboten, das in den meisten Fällen über die Komponentenwahl oder die Salatbar und Eintöpfe hinausgeht. Die „Albert Schweitzer Stiftung für unsere…
Expertenantwort des Monats November 2015: Schlieren auf dem Fußboden – Inkrustation?
Seit zirka vier Wochen bemerken wir Schlieren auf all unseren Böden. Inzwischen hat sich ein Schmierfilm aufgebaut, den man mit dem Finger verwischen kann. Wir wischen mit Baumwollfransen-Mopps. Das Reinigungsmittel als Ursache können wir ausschließen. Seit zirka…
Hygienetipps und ein neuer Waschmaschinen-Sanierer
Alles sauber in der Waschmaschine? Vor fünf Jahren wurden durch die Eidgenössische Materialprüfungs- und Forschungsanstalt (Empa) Biofilme von elf Haushaltswaschmaschinen aus Asien, den USA und Europa untersucht, die länger in Gebrauch waren. 70 verschiedene Keime…
Eindrücke von der CMS in Berlin
Vom 22. bis 25. September 2015 trafen sich in Berlin die Vertreter der Reinigungsbranche auf der Messe CMS. Wir waren in der Bundeshauptstadt und geben die ersten Eindrücke wieder. Bei über 330 Ausstellern aus 20 Ländern ein paar Trends ausfindig zu machen ist nicht…
Viele Aussteller und noch freie Plätze
Neben dem Hygiene-Update des Jahres, dem 13. rhw-Hygieneforum am 19. November 2015 in Hannover (Aktuelle Aussteller mit Logos sind oben zu sehen), bieten wir auch u. a. noch folgende spannende rhw-Seminare im Herbst an. 30.10.2015 Persönlichkeitstraining Stil &…
Nächster Verband plant neuen Namen
Nach den Hauswirtschaftsverbänden DHB und MdH plant auch der bkh einen neuen Namen. Am 21. November 2015 soll über den Antrag abgestimmt werden. Der Bundesvorstand des bkh (bisher: Berufsverband Katholischer Arbeitnehmerinnen in der Hauswirtschaft e.V.) hat…
Sanitär: Welcher Reiniger passt wann?
Sanitärräume sind in vielen Bereichen sehr hoch frequentiert und bieten oft ein optimales, feuchtes Milieu für Keime und Gerüche. Doch welcher Sanitärreiniger ist wann geeignet und wann nicht? Es gibt zwei Arten von Sanitärreinigern, die auf dem Markt vorhanden sind…
Engagement für den Menschen
Claudia Forster-Bard ist vielen als 1. Vorsitzende des MdH e. V. bekannt. Dass sie neben dieser ehrenamtlichen Tätigkeit auch als Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin in einem Kinderheim arbeitet, dürften dagegen die wenigsten wissen. Ein Porträt über die HBL. Kindern…
Zu Besuch in der zukünftigen Smart City
Vom 4. bis 9. September 2015 fand auf dem Berliner Messegelände die Internationale Funkausstellung (IFA) mit mehr als 1.600 Ausstellern statt. Es war eine richtungsweisende Schau, die das Fenster in die Zukunft ein großes Stück aufstieß. Die Digitalisierung hat…
Mein (Bildungs-) Weg in der Hauswirtschaft
Von der Hauswirtschaftsausbildung zum Studium und weiter: Daniela Katz (27) stellt in eigenen Worten ihren ungewöhnlichen Karriereweg in der Hauswirtschaft vor, der mit Vorurteilen aufräumen und Mut machen soll. Mein Weg begann bereits in der 6. Klasse der Realschule….
Frage des Monats Oktober – Umstellung der Arbeitsabläufe
Ich arbeite als Hauswirtschaftsmeisterin in einer Reha-Klinik für Drogenabhängige. Dort begleite ich unter anderem die Arbeitstherapie in der Küche. Bis dato wurde dort täglich frisches Essen für 30 Erwachsene und zehn Kinder zubereitet. Dieses erfolgt in drei…
HACCP für den Wäschebereich
In vielen stationären Einrichtungen wird hygienesensible Wäsche bearbeitet. Dabei arbeiten viele unterschiedliche Personengruppen zusammen: Betreuungs-, Pflege- und Hauswirtschaftskräfte, Hol- und Bringdienste etc. Damit hier im Bereich alles klappt, gleichzeitig aber…
Ein Leben gegen die innere Uhr macht krank
„Schlaf ist für Körper und Geist so wichtig wie Atmen, Essen und Trinken“, sagt der renommierte Schlafforscher Prof. Dr. Jürgen Zulley. Doch heute leiden viele Menschen unter Schlafmangel oder leben gegen ihre innere Uhr. Das hat Folgen, die von psychiatrischen…
Neuigkeiten:
Wo die Zukunft der professionellen Reinigung zum Leben erwacht
Mit 900 und erneut über 30.000 erwarteten Besucherinnen und Besuchern baut die weltweit führende Fachmesse für professionelle Reinigung und Hygiene ihre Position als globaler Treffpunkt für Innovation, Wissensaustausch und Branchenfortschritt…
Erster Film mit Dr. Dieter Bödeker!
Für alle, die zeitlich Mitte Mai 2020 nicht beim RHWebinar mit Dr. Dieter Bödeker („Aufbaukurs für Hygienebeauftragte“) dabei sein konnten, gibt es gute Nachrichten: Der Kurs wird jetzt als erstes RHWebinar überhaupt als Video-Aufzeichnung…
rhw-Aktion für Schulen „Corona heißt helfen“ Teil 1 beendet -es geht weiter mit Teil 2!
Mit zwei weiteren Schulklassen aus Düsseldorf beenden wir die RHWebinar-Aktion „Corona heißt helfen – Teil 1“ zu den Schulferien. Hauswirtschafts-Schulklassen aus vier Bundesländern konnten von RHWebinaren im Wert von über 1.400 Euro profitieren!…
rhw-Profi-Buch „NUDGE – Die Kunst, Essen geschickt zu platzieren“
Dankeschön für die Buchkritik zum neuen rhw-Profi-Buch „NUDGE – Die Kunst, Essen geschickt zu platzieren“. Im Infodienst 2/2020 vom Berufsverband Hauswirtschaft heißt es hierzu: ???? „Das Buch ist ein hervorragendes Werk für Verantwortliche in die…
Corona-Prämie: So geht es weiter
Am 22. Mai 2020 wurde das beschlossene Gesetz für die Corona-Prämie offiziell im Bundesanzeiger veröffentlicht. Damit erhalten alle Mitarbeiter*innen der Hauswirtschaft in Altenpflegeheimen (ambulant und stationär) eine Prämie von bis zu 1.000…
Statt „Tag der offenen Tür“: Vorstellung in rhw management
Dritter Monat und damit dritte Runde bei „Corona heißt helfen“ bei rhw management! Diesmal bieten wir Ihnen die Möglichkeit, die Angebote der Schulen näher vorzustellen, da viele Termine mit einem „Tag der offenen Tür“ 2020 ausfallen mussten. Sie…
Entwurf zur DIN 13063 „Krankenhausreinigung“ steht nun kostenlos zum Ansehen bereit
Die kommende Norm DIN 13063 „Krankenhausreinigung – Anforderungen an die Reinigung und desinfizierende Reinigung in Krankenhausgebäuden und anderen medizinischen Einrichtungen“ wird noch bis 6. August 2020 kostenlos als Entwurf zur Kommentierung…
KoHW-Umfrage zu Hauswirtschaft in Corona-Zeiten
Wir arbeiten die Kolleg*innen? Aktuell läuft eine Umfrage zum Thema „Die hauswirtschaftliche Arbeitswelt in Zeiten der Corona-Pandemie“. Teilnahmeschluss ist der 30. Juni 2020. Zur Erleichterung des Feedbacks wurde ein Fragebogen erstellt. Das…
Beschlossen vom Bundestag und Bundesrat – 1.000 Euro Corona-Prämie für die Hauswirtschaft!
Heute wurde es im Bundesrat endgültig entschieden: die Prämie für die Hauswirtschaft kommt, hier lesen Sie in welcher Höhe und für wen genau. Im Hintergrundgespräch am Tage des Bundesratsbeschlusses (15. Mai 2020, Bundestag war 14. Mai 2020) mit…
RHWebinar: Drei Schulklassen haben gewonnen
Bei der Aktion #coronaheißthelfen von rhw management haben drei Schulklassen gewonnen – und zwar die Teilnahme an den neuen Webinaren der rhw management. Ob Hohenlohe-Kreis, Nördlingen oder Hannover – drei Schulklassen haben jeweils ein RHWebinar…
Im Vorverkauf: rhw praxis zu Coronavirus im Juni
Ob Corona-Prämie mit Landeszuschüssen, Pflege von Mund-Nasen-Bedeckungen, Evaluation von Hygieneplänen – derzeit ist die Corona-Pandemie auch in der Hauswirtschaft das beherrschende Thema. Deshalb erscheint am 25. Juni 2020 eine rhw praxis zu dem…