Alle Neuigkeiten

Hauswirtschaft stärken – Gesellschaft sichern
Der Berufsverband Hauswirtschaft fordert 2026 mehr politische Anerkennung, bessere Finanzierung und verbindliche Standards für eine starke, nachhaltige und zukunftssichere Versorgung für diesen systemrelevanten Beruf Hauswirtschaft. 1. Ausgangslage – Hauswirtschaft…
Pflege-Gehaltsreport 2026: So viel verdienen Pflegekräfte in Deutschland
Der Pflege-Gehaltsreport 2026 von Pflegia zeigt: Pflegekräfte verdienen im Median 4.300 Euro brutto. Doch es gibt große Unterschiede nach Region, Berufserfahrung und Position. Pflegekräfte in Deutschland verdienen im Median rund 4.300 Euro brutto pro Monat. Das zeigt…
Hauswirtschaft auf der Messe Altenpflege
Die ALTENPFLEGE ist seit 35 Jahren die führende Veranstaltung der Pflegebranche – vom 21. bis 23. April 2026 findet sie dieses Jahr in Essen unter dem Motto „Who CAREs? me!“ statt. Seit 2008 mit dabei: Die Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e. V. (dgh). Sie…
Wo die Zukunft der professionellen Reinigung zum Leben erwacht
Mit 900 und erneut über 30.000 erwarteten Besucherinnen und Besuchern baut die weltweit führende Fachmesse für professionelle Reinigung und Hygiene ihre Position als globaler Treffpunkt für Innovation, Wissensaustausch und Branchenfortschritt weiter aus. Vom 14. bis…
Handfest Berlin: Wie Inklusion die Gemeinschaftsverpflegung bereichert
Die Gemeinschaftsverpflegung steht heute vor großen Herausforderungen: Sie soll gesund, nachhaltig, wirtschaftlich und zugleich alltagstauglich sein. Genau hier setzt Handfest Berlin an. Das Berliner Inklusionsunternehmen Hand.Fest gGmbH zeigt eindrucksvoll, wie sich…
Prüfung der Waschmaschinen: Frage des Monats
Wir sind eine Einrichtung mit einem Übernachtungs- und Tagungsbereich, einer Tagespflege sowie einem kleinen Pflegeheim mit 27 Pflegeplätzen. Wir arbeiten dort mit Alltagsbegleitenden im Wohngruppenkonzept. Bis 2024 haben wir jährlich die Prüfung der Waschmaschinen…
Das größte Branchentreffen 2026, vom 14. bis 17. April in Amsterdam
Als weltweit führende Plattform für Fachleute aus dem Reinigungs- und Hygienesektor treibt die Interclean seit 1967 Innovation und Fortschritt voran. 2026 kehrt die Interclean Amsterdam nun in die RAI Amsterdam zurück und bringt Hersteller, Innovatoren und Entscheider…
Die aktuelle Ausgabe

Und das lesen Sie in der Ausgabe 6/2026:
- Hauswirtschaft hörbar machen
Seit über einem Jahr sind die Lehrerinnen Suanne Sawislog und Daniela Katz-Raible mit ihrem Podcast „Das Hauswirtschaftsduo – Freundschaft – Hauswirtschaft – Leidenschaft“ online. Reinhören lohnt sich!
- Immense Nachfrage – doch wenig Wertschätzung
Die Branche der haushaltsnahen Dienstleistungsunternehmen ist äußerst dynamisch und die Kundenstruktur hat sich in den letzten Jahren sehr gewandelt. Der BHDU-Vorsitzende Christian Misioch weiß, was die Branche derzeit bewegt und was man sich aktuell von der Politik wünscht.
- Co-Benefits für zukunftsfähige Arbeitsplätze
In der Hauswirtschaft wird eine Frage immer drängender: Wie lassen sich Arbeitsplätze dauerhaft besetzen? Entscheidend dafür ist ihre Attraktivität. Genau hier setzen Co-Benefits an. Sie verbinden Gesundheit, Ökologie, Soziales und Wirtschaftlichkeit in der täglichen Arbeit. - u.v.m
Unser Buchtipp für Sie:

Ein mit hauswirtschaftlicher Expertise erarbeiteter Leitfaden
Hersteller: Diakonisches Werk der evangelischen Kirche Württemberg e. V.
1. Auflage 2025
66 Seiten, Broschur, A4
Bauen in, für und mit sozialen Einrichtungen
Alltagsnutzen vor architektonischen Extras ist die Devise der Hauswirtschaft für Neu- und Umbauten. Ein Praxisleitfaden.
Preis: 19,95 Euro zzgl. Versandkosten.
(Die Versandkosten für ein Buch betragen 2,00 Euro, für zwei Bücher sind es 3,10 Euro.)
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Termine


Weitere Neuigkeiten
23. rhw-Hygieneforum 2025 – Jetzt anmelden!
Am 22. Oktober 2025 findet das mittlerweile 23. rhw-Hygieneforum erneut als Online-Veranstaltung statt. Moderiert wird es von Robert Baumann, Chefredakteur von rhw management. Die Teilnehmenden erwartet ein spannender Tag voller Fachwissen und praxisnaher Impulse….
Hauswirtschaft mit Herz – Gemeinwohl in Mittelfranken
„Hauswirtschaft – für Andersmacher“ lautet das Logo von „HerzWertSchafft“, einem hauswirtschaftlichen Dienstleistungsunternehmen in Baiersdorf in Mittelfranken. Was das gemeinwohlorientierte Unternehmen alles anders macht, darüber sprachen wir mit Gesellschafterin und…
Deutscher Hauswirtschaftsrat warnt vor Abschaffung von Pflegegrad 1
Der Deutsche Hauswirtschaftsrat spricht sich entschieden gegen die geplante Abschaffung von Pflegegrad 1 aus. Derzeit profitieren rund 860.000 Menschen in Deutschland vom sogenannten Entlastungsbetrag, der Leistungen ambulanter und hauswirtschaftlicher Dienste sowie…
Frage des Monats 10/2025: Nörgelnde Gäste – was tun?
Wir arbeiten in einem Beherbergungsbetrieb und stellen fest, dass die Nörgler immer mehr werden unter den Gästen, teilweise auch, weil sie merken, dass sich dieses Aufregen lohnt. Nichts gegen berechtigte Einwände der Gäste, doch manche legen es darauf an. Und das…
Die neue rhw praxis 3/2025 ist da!
Im aktuellen Schwerpunkt dreht sich alles um Abfallmanagement und Entsorgungskompetenz. Praxisnah und kompakt zeigt rhw praxis, wie Einrichtungen in der Hauswirtschaft nachhaltiger, effizienter und kostensparender arbeiten können. Die Themen dieser Ausgabe:…
CMS: Innovationen Reinigung und Hygiene
Vom 23. bis 26. September 2025 traf sich die Branche auf der größten Messe für Reinigung und Hygiene in Europa. Auf der CMS in Berlin wurden eine ganze Reihe neuer Produkte und Lösungen vorstellt. Mit über 22.800 Fachbesuchern – 2.000 mehr als im Jahr 2023 – und 441…
Foodsharing-Kühlschrank? So geht’s!
Lebensmittelverschwendung reduzieren, Ressourcen schonen und gemeinschaftliches Handeln fördern – ein Foodsharing-Kühlschrank auf dem Campus macht dies möglich. Studierende und Mitarbeitende können überschüssige Lebensmittel abgeben oder mitnehmen. Ein neuer…
Mit Mut in die Zukunft: Fachtagung Hauswirtschaft 2025 in Stuttgart
Die Hauswirtschaft steht vor großen Herausforderungen – und ebenso vor Chancen. Digitalisierung, demografischer Wandel, Fachkräftesicherung und Nachhaltigkeit verlangen neue Antworten und mutige Konzepte. Unter dem Motto „Mit Mut in die Zukunft – Impulse für die…
Messe CMS: rhw-Expertentalk und Housekeeping-Panel
Sie möchten aktuelle Trends, praxisnahes Wissen und spannende Diskussionen rund um Hauswirtschaft, Reinigung, Hygienemanagement und CMS vom 23. bis 26. September 2025 erleben? Dann sollten Sie die rhw-Expertentalks auf keinen Fall verpassen! Treffen Sie in Berlin…
100 Jahre Meisterrecht auch in Niedersachsen gefeiert
Am 1. September 2025 feierte die Landesarbeitsgemeinschaft Hauswirtschaft Niedersachsen (LAG HW Nds.) das Jubiläum „100 Jahre Meisterrecht Niedersachsen in der Hauswirtschaft“. Die Fachtagung fand im Niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und…
Tropfauffangschalen: Frage des Monats 9/2025
Das Gesundheitsamt war vor einigen Wochen bei uns im Haus. Es wurde bemängelt, dass an unseren Desinfektions- und Seifenspendern keine Tropfauffangschalen angebracht sind. Sind diese Pflicht? Antwort von Sascha Kühnau Die Tropfauffangschale ist keine gesetzliche…
Kompetenzzentrum PQHD: Ende nach zwölf Jahren
Nach mehr als zwölf Jahren Projektarbeit im Kompetenzzentrum PQHD endet die Projektlaufzeit am 31. August 2025. Wir blicken zurück auf die Meilensteine. Das Kompetenzzentrum „Professionalisierung und Qualitätssicherung haushaltsnaher Dienstleistungen“ (PQHD) wurde im…
Nachhaltigkeit in der Verpflegung
Sarah Knuplez ist Expertin für Nachhaltigkeit bei Chefs Value Consult, einer Marke des Lebensmittel-Großhändlers Chefs Culinar. Sie berät unter anderem Seniorenheime und verrät uns wichtige Stellschrauben für mehr Nachhaltigkeit in der Verpflegung, zeigt aber auch…
Klimaschutz auf Schloss Beilstein
Der Energiebedarf pro Übernachtung und Vollpension im Tagungshaus Schloss Beilstein in der Nähe von Heilbronn beträgt etwa ein Zehntel des Energiebedarfs eines normalen Hotels. Die Leiterin des Hauses, Dr. Brigitte Schober-Schmutz, erzählt, wie das funktioniert mit…
Nährstoffe: Pillen und Pulver für ein gesünderes Leben ?
Es ist ein riesiger Markt: 1,8 Milliarden Euro – das war der Umsatz für Nahrungsergänzungsmittel in Deutschland im Jahr 2022. 77 Prozent der Deutschen gaben in einer Studie der Verbraucherzentrale an, regelmäßig Nahrungsergänzungsmittel zu nehmen. Nährstoffe, Pillen…
Schutzkleidung in der Hauswirtschaft: Frage des Monats 8/25
Was ist Schutzkleidung in der Hauswirtschaft? Unsere Küchenleitung möchte Arbeitshosen, die bei 60 Grad Celsius waschbar sind, und rutschhemmende/feste Arbeitsschuhe. In der Reinigung hätten wir das gegebenenfalls auch gerne, Arbeitsshirts werden bereits vom…
Gratis Praxisleitfaden zur Robotik in der Reinigung erschienen
Nicht jeder Roboter passt in jede Einrichtung. Ein neuer, im Juli 2025 erschienener 15-seitiger Praxisleitfaden hilft Ihnen, die richtige Wahl für Ihre Einrichtung zu treffen. Der gratis Praxisleitfaden zur Robotik in der Reinigung ist kostenlos zu finden, wir sagen…
100 Jahre Meisterrecht Hauswirtschaft: Halbzeit im Jubiläumsjahr
2025 steht ganz im Zeichen eines bedeutenden Jubiläums. Seit 100 Jahren gibt es das Meisterrecht in der Hauswirtschaft. Es ist ein Meilenstein, der die Professionalisierung und Anerkennung dieses Berufsfelds entscheidend vorangebracht hat. Der Deutsche…
Neuigkeiten:
Neue DZG-Studie zur Kita- & Schulverpflegung
Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) arbeitet derzeit intensiv an einer neuen bundesweiten Studie zur Kita- & Schulverpflegung. Im Rahmen der Untersuchung mit dem Titel „Zukunft gibt’s nicht zum Nulltarif – Schul- und Kitaverpflegung in…
NRW-Meisterbriefübergabe 2026 in der Hauswirtschaft
Bei strahlendem Frühlingssonnenschein wurden Anfang März 2026 in der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen 16 Meisterinnen und ein Meister der Hauswirtschaft feierlich geehrt. Die Übergabe der Meisterbriefe würdigte nicht nur die herausragenden…
Welthauswirtschaftstag 2026: Gesund essen, nachhaltig leben
Anlässlich des Welthauswirtschaftstags 2026 am 21. März unterstützt der Arbeitskreis Versorgung im BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE) das Positionspapier von dgh, IFHE und DGE. Das Papier betont die zentrale Bedeutung von…
Langschaft-Handschuhe neue Vorschrift? Frage des Monats 3/2026
Mir ist zu Ohren gekommen, dass es seit dem Jahr 2026 für Reinigungskräfte in Gesundheitseinrichtungen die Vorgabe gibt, dass diese mit Langschaft-Handschuhen arbeiten sollen. Können Sie mir das bestätigen, haben Sie Kenntnis darüber? Bisher…
Hochverarbeite Lebensmittel – derzeit in aller Munde
Die Zahl der Studien zu Ultra-Processed Foods (UPF), also hochverarbeiteten Lebensmitteln, wächst rasant und die Ergebnisse sind beunruhigend. Eine Verarbeitung von Lebensmitteln, das wissen wir in der Hauswirtschaft sehr gut, ist so alt wie die…
Messe Interclean: Europas Treff der Reinigung
Die Interclean Amsterdam 2026, die weltweite Leitmesse für professionelle Reinigung und Hygiene, findet vom 14. bis 17. April 2026 im RAI Amsterdam statt. Dieser Branchentreff gehört zu den wichtigsten Terminen im Kalender der Reinigungs- und…
Frage des Monats: Desinfektion von Gummidichtungen
Welche Desinfektionsmittel sind materialverträglich für Gummidichtungen an Waschmaschinentüren? Antwort von Svetlana Lemke, Hygienefachkraft, Münchenstift Bei der Desinfektion von Gummidichtungen sollten Desinfektionsmittel ausgewählt werden, die…
Neue FOS Ernährung und Hauswirtschaft in Hessen
Ab dem 1. August 2026 bietet die Reichspräsident-Friedrich-Ebert-Schule einen neuen Bildungsgang an: die FOS Ernährung und Hauswirtschaft mit Schwerpunkt Ernährung. Das Angebot richtet sich an Schülerinnen und Schüler, die sich für Gesundheit,…
Neue US-Ernährungsempfehlungen
Am 7. Januar 2026 haben die Gesundheitsbehörden der USA, nämlich das U.S. Department of Health & Human Services und das U.S. Department of Agriculture, ihre neuen US-Ernährungsempfehlungen veröffentlicht. Da die Empfehlungen alle fünf Jahre…
Bakterien und Viren: BfR-Kinderbuch in Englisch
Lebensmittelsicherheit kinderleicht erklärt: Das BfR-Kinderbuch „Luis‘ und Mayas Abenteuer im Schrumpflabor: Auf Spurensuche in der Küche“ ist nun auch in englischer Sprache erhältlich. Nachdem die deutsche Version bereits großen Anklang gefunden…





































