Header-rhw-management

Lernen ohne Grenzen

von | Aug. 24, 2015 | aktuelle_artikel, Neu, Wissen-Mitarbeiterführung

Ob Fernlernen, Blended-Learning, Webinare, Virtuell Classroom oder MOOCs: das klassische Präsenzlernen hat digitale Konkurrenz bekommen. rhw management gibt einen Überblick über die neuen Möglichkeiten des Lernens und zeigt beispielhaft, in welchen Bereichen die Hauswirtschaft bereits präsent ist.

Die digitale Welt verändert das Lernen wie kaum eine gesellschaftliche Entwicklung zuvor“, heißt es im Vorwort einer Studie der Bertelsmann-Stiftung zum digitalen Lernen. Auf der einen Seite haben die neuen Lernformen tatsächlich großes Potenzial. Sie können zum Beispiel die Vereinbarkeit von Bildung, Beruf und Familie ermöglichen. Auf der anderen Seite bleiben die außen vor, die über keine schnelle Internetverbindung verfügen.
Eins ist jedoch klar: Aufhalten kann den Siegeszug der neuen Lernformen niemand. Hier ein Überblick über wichtige neue Lernformen.

Klassisches Fernlernen
Zu Semesterbeginn erhalten die Fernstudenten in der Regel ihr Semesterpaket. Darin enthalten sind alle für das Semester relevanten Lehrmaterialien, die selbstständig bearbeitet werden müssen. Heute werden Materialien und Übungen oftmals zusätzlich auch online angeboten. Kombiniert werden die meisten Fernstudiengänge mit zwei bis vier Präsenzphasen im Semester – diese finden überwiegend an Wochenenden an wohnortnahen Studienstandorten statt.

Online-Studium
Das reine Online-Studium ist die technische Fortsetzung des klassischen Fernstudiums. Alle Lehrinhalte werden bei dieser Studienform per Internet vermittelt. Als Studierender erhält man Zugang zum Online-Campus, auch möglich via App für Smartphones und Tablets. Der Online-Student kann sich von überall sämtliche Lehrmaterialien downloaden, Videovorlesungen streamen oder auch an Online-Tutorials teilnehmen. Die Online-Veranstaltungen verhelfen zum direkten Austausch mit Dozenten und Kommilitonen – per Chat oder Skype. Online-Funktionen werden bereits zum Teil im klassischen Fernstudium eingesetzt, daher verschwimmen diese beiden Formen immer mehr miteinander.

Blended Learning (integriertes Lernen)
Bei dieser Lernform findet eine Verknüpfung von traditionellen Präsenzveranstaltungen und modernen Formen von E-Learning statt. Es werden verschiedene Lernmethoden, Medien sowie lerntheoretische Ausrichtungen miteinander kombiniert. Blended Learning will Lernen, Kommunizieren, Informieren und Wissensmanagement, losgelöst von Ort und Zeit in Kombination mit Erfahrungsaustausch, Rollenspiel und persönlichen Begegnungen im klassischen Präsenztraining anbieten.
Alexandra Höß

Den kompletten Überblick lesen Sie in rhw management 9/2015

Foto: contrastwerkstatt – Fotolia

Weitere Beiträge

23. rhw-Hygieneforum 2025 – Jetzt anmelden!

23. rhw-Hygieneforum 2025 – Jetzt anmelden!

Am 22. Oktober 2025 findet das mittlerweile 23. rhw-Hygieneforum erneut als Online-Veranstaltung statt. Moderiert wird es von Robert Baumann, Chefredakteur von rhw management. Die Teilnehmenden erwartet ein spannender Tag voller...

mehr lesen
Neu: Der „rhw-Werkzeugkoffer“

Neu: Der „rhw-Werkzeugkoffer“

Immer wieder wünschen Sie sich, liebe rhw-Leserinnen, Erweiterungen oder die Originaltabellen aus den rhw-Artikeln. Diesem Wunsch kommen wir nun nach mit unserem "rhw-Werkzeugkoffer". Im rhw-Werkzeugkoffer befinden sich...

mehr lesen
Neue FOS Ernährung und Hauswirtschaft in Hessen

Neue FOS Ernährung und Hauswirtschaft in Hessen

Ab dem 1. August 2026 bietet die Reichspräsident-Friedrich-Ebert-Schule einen neuen Bildungsgang an: die FOS Ernährung und Hauswirtschaft mit Schwerpunkt Ernährung. Das Angebot richtet sich an Schülerinnen und Schüler, die sich...

mehr lesen
Neue US-Ernährungsempfehlungen

Neue US-Ernährungsempfehlungen

Am 7. Januar 2026 haben die Gesundheitsbehörden der USA, nämlich das U.S. Department of Health & Human Services und das U.S. Department of Agriculture, ihre neuen US-Ernährungsempfehlungen veröffentlicht. Da die Empfehlungen...

mehr lesen
Bakterien und Viren: BfR-Kinderbuch in Englisch

Bakterien und Viren: BfR-Kinderbuch in Englisch

Lebensmittelsicherheit kinderleicht erklärt: Das BfR-Kinderbuch „Luis‘ und Mayas Abenteuer im Schrumpflabor: Auf Spurensuche in der Küche“ ist nun auch in englischer Sprache erhältlich. Nachdem die deutsche Version bereits...

mehr lesen
Steuerentlastung für Gastronomie

Steuerentlastung für Gastronomie

Vielerorts leidet die Gastronomie unter Umsatzeinbußen. Hohe Kosten für Energie, Miete und Lebensmittel führen zu steigenden Preisen, was viele Gäste abschreckt. Nach aktuellen Daten des Statistischen Bundesamtes setzten...

mehr lesen
Die neue rhw praxis 4/2025 ist da!

Die neue rhw praxis 4/2025 ist da!

Im aktuellen Schwerpunkt dreht sich alles um Hygiene und Lagerwirtschaft. Praxisnah und kompakt zeigt die neue rhw praxis, wie Einrichtungen in der Hauswirtschaft nachhaltiger, effizienter und kostensparender arbeiten können....

mehr lesen
Aktionswoche Hauswirtschaft im März 2026

Aktionswoche Hauswirtschaft im März 2026

Der Deutsche Hauswirtschaftsrat lädt zum dritten Mal zur bundesweiten Aktionswoche Hauswirtschaft ein! Unter dem Motto „Hauswirtschaft für (d)eine bessere Zukunft!“ richtet sich der Blick vom 16. bis 21. März 2026 auf die...

mehr lesen