Das Kompetenzzentrum Hauswirtschaft in Triesdorf zeichnete am 14. November 2018 die Gewinnerinnen des mit 3.000 Euro dotierten Wettbewerbs „Hauswirtschaft zeigt, was sie kann!“ aus. Wir stellen die drei Sieger aus Bayern vor. Das Agrarbildungszentrum Landsberg am Lech...
Laut dem für uns geltenden Tarifvertrag (NGG) haben „Beschäftigte, die das 55. Lebensjahr vollendet haben“ zusätzlich zum Urlaub einen Anspruch auf fünf freie Tage. Meines Wissens endet das 55. Lebensjahr mit dem 55. Geburtstag und das 56. Lebensjahr beginnt. Laut...
Wie können Mitarbeiter in der Gemeinschaftsgastronomie gehalten und gefördert werden? Und wie kommen wir überhaupt noch an Nachwuchskräfte? Diese Fragen beantworteten vier Referenten auf der 18. Fachtagung der PEG Einkaufsgemeinschaft Mitte Oktober 2017 in München. In...
An der Fachschule für Ernährung und Hauswirtschaft in Haslach (Bozen) werden die Teilnehmer/innen seit über 25 Jahren auf dem zweiten Bildungsweg für die Hauswirtschaft ausgebildet. Welche Kurse beliebt sind und wie die Ausbildung verläuft, ließ sich rhw management...
Dass ein Staatsminister eine Kita besucht, um dort mit einem über zweistündigen Besuch die Bedeutung der professionelle Hauswirtschaft herauszustellen, das ist dann doch etwas Besonderes. So geschehen am 16. Februar 2017 in der Einrichtung „Evangelisches Haus für...
Wilfried Veeser ist Pfarrer, Coach und Supervisor. Ende November 2016 gab er sein erstes Seminar für soziales Kompetenz- und Konflikttraining für Menschen speziell in der Hauswirtschaft. Damit geht er ein großes Thema der Hauswirtschaft an: die Wertschätzung. Herr...