Header-rhw-management

Bildergalerie: So war das 15. rhw-Hygieneforum in Hannover

von rbaumann | Nov. 17, 2017 | Neu, Wissen-Hygiene

Rund 200 Personen (Teilnehmer/innen und und über 20 Aussteller mit ihren fast 40 Mitarbeitern) haben sich beim 15. rhw-Hygieneforum am 9. November 2017 im HCC Hannover ausgetauscht.

Wichtige Themen in Hannover waren das Desinfizieren von „behandschuhten Händen“ nach der neuen RKI-Empfehlung mit Berater Dr. Dieter Bödeker, die Wirksamkeit von Flächendesinfektionsmitteln Viruzid Plus mit PD Dr. Maren Eggers (Vorstand VAH) sowie die Arbeit der Kontrollbehörden in Großküchen und Heimen mit Peter Bergen von Gesundheitsamt. Sabine Rose Mück (Hyco Mück Cuxhaven) stellte sich dem meist gewünschten Thema 2017, das im Vorfeld erfragt wurde und Ulrich Jander zeigt mit Dutzenden von Fotos, wo es bei der Hotelsicherheit im Argen liegt. Dazu referierten der aus über 100 TV-Sendungen bekannte Lebensmittelkontrolleur Bernd Stumm zur Hygieneampel in Niedersachsen und Dr. Manuel Heintz vom wfk zu Waschverfahren.

Einen ausführlichen Bericht lesen Sie in der Ausgabe 1-2/2018 der rhw management.

Referenten 2017 (v.l.n.r.): Peter Bergen, Dr. Dieter Bödeker, Dr. Manuel Heintz, Ulrich Jander, Robert Baumann (Moderation), PD Dr. Maren Eggers, Bernd Stumm sowie Sabine Rose Mück (nicht im Bild)

Weitere Beiträge

Neura kauft Reinigungs-Roboter-Firma Adlatus

Neura kauft Reinigungs-Roboter-Firma Adlatus

Das deutsche Robotik-Unternehmen NEURA Robotics übernimmt die Firma ADLATUS Robotics aus Ulm. ADLATUS baut Roboter, die selbstständig Böden reinigen können. NEURA übernimmt alle Anteile an dem Unternehmen. Der Kauf wurde am 24....

mehr lesen...
Nachhaltigkeit in der Hauswirtschaft

Nachhaltigkeit in der Hauswirtschaft

Nachhaltigkeit in der Hauswirtschaft gehört inzwischen zu den zentralen Zukunftsthemen sozialer Einrichtungen. Viele wirksame Maßnahmen benötigen keine großen Investitionen. Vielmehr sind es die alltäglichen Routinen, in denen...

mehr lesen...
Frage des Monats: Umgang mit Dosierpumpen

Frage des Monats: Umgang mit Dosierpumpen

Mich würde der richtige Umgang mit Kunststoff-Dosierpumpen auf Händedesinfektionsflaschen interessieren. Die Aufbereitung von Edelstahlpumpen in fest montierten Spendern ist klar, aber wie handhaben wir das mit den...

mehr lesen...
Neue Kooperation in der Hauswirtschaft

Neue Kooperation in der Hauswirtschaft

Der Berufsverband Hauswirtschaft und Erfa FoodService vereinbaren eine Kooperation in der Hauswirtschaft für gemeinsame Mitgliedschaft, fachlichen Austausch und mehr Sichtbarkeit für die professionelle Hauswirtschaft und...

mehr lesen...
Einstieg in die Soziale Landwirtschaft

Einstieg in die Soziale Landwirtschaft

Soziale Landwirtschaft bietet neuen Chancen: Ein zwölftägiges Seminar zeigt ab November 2026, wie Höfe Angebote für Menschen mjt besonderen Bedürfnissen aufbauen können. Menschen mit besonderen Bedürfnissen auf...

mehr lesen...