Fachbücher
rhw-jubilaum
Logo des Fachmagazins rhw management
Menü
M

Im Herbst 2020 nun wieder Präsenzseminare bei der PEG

Die PEG Akademie in München bietet im Herbst 2020 nun wieder Präsenzseminare an. Im Fokus stehen hierbei Küchenhygiene und ein wirtschaftliches Management.

23.09.2020 in München: „HACCP – Umsetzung gesetzlicher Anforderungen in die Praxis – Küchen- und Lebensmittelhygiene im 360° Blick“ https://www.peg-einfachbesser.de/seminar/haccp-umsetzung-gesetzlicher-anforderungen-in-die-praxis/

16.11.-20.11.2019 in München: „Vom Kollegen zum Küchenleiter“ https://www.peg-einfachbesser.de/seminar/vom-kollegen-zum-kuechenleiter-2020/

25.11.2020 in München: „Küchenmanagement ganz praktisch! Organisation und Wirtschaftlichkeit managen“ https://www.peg-einfachbesser.de/seminar/kuechenmanagement-ganz-praktisch-2020/

 

 

Weitere Beiträge

Neu: Der „rhw-Werkzeugkoffer“

Neu: Der „rhw-Werkzeugkoffer“

Immer wieder wünschen Sie sich, liebe rhw-Leserinnen, Erweiterungen oder die Originaltabellen aus den rhw-Artikeln. Diesem Wunsch kommen wir nun nach mit unserem "rhw-Werkzeugkoffer". Im rhw-Werkzeugkoffer befinden sich...

mehr lesen
Mobile Küche unterwegs im Klassenzimmer

Mobile Küche unterwegs im Klassenzimmer

Viele Grundschulen haben heute keine Schulküche mehr. Denn der praktische Ernährungsunterricht beschränkt sich auf Obstsalat schnippeln und Brotgesichter machen. Genau dem möchte das Projekt "Mobile Küche" unterwegs im...

mehr lesen
Abschiede beim Berufsverband Hauswirtschaft

Abschiede beim Berufsverband Hauswirtschaft

Bei der Jahrestagung des Berufsverbandes Hauswirtschaft Ende April 2024 haben sich zwei der prägenden Personen verabschiedet und einen Neuanfang eingeleitet. Das Thema der Jahrestagung war Transformation, also wie sich die...

mehr lesen