Header-rhw-management
Logo des Fachmagazins rhw management

Im Herbst 2020 nun wieder Präsenzseminare bei der PEG

von rbaumann | Juni 26, 2020 | Neu

Die PEG Akademie in München bietet im Herbst 2020 nun wieder Präsenzseminare an. Im Fokus stehen hierbei Küchenhygiene und ein wirtschaftliches Management.

23.09.2020 in München: „HACCP - Umsetzung gesetzlicher Anforderungen in die Praxis - Küchen- und Lebensmittelhygiene im 360° Blick“ https://www.peg-einfachbesser.de/seminar/haccp-umsetzung-gesetzlicher-anforderungen-in-die-praxis/

16.11.-20.11.2019 in München: „Vom Kollegen zum Küchenleiter“ https://www.peg-einfachbesser.de/seminar/vom-kollegen-zum-kuechenleiter-2020/

25.11.2020 in München: „Küchenmanagement ganz praktisch! Organisation und Wirtschaftlichkeit managen“ https://www.peg-einfachbesser.de/seminar/kuechenmanagement-ganz-praktisch-2020/

 

 

Über den Autor

rbaumann

rbaumann

Weitere Beiträge

Filmkritik: „Ich verstehe Ihren Unmut“

Filmkritik: „Ich verstehe Ihren Unmut“

Mit Ich verstehe Ihren Unmut legt der junge Münchner Regisseur Kilian Armando Friedrich ein bemerkenswertes Spielfilmdebüt vor, das den Arbeitsalltag von Reinigungskräften und Objektleitungen in den Mittelpunkt rückt. Entstanden...

mehr lesen...
Muss der Hautschutzplan freigegeben werden?

Muss der Hautschutzplan freigegeben werden?

Uns beschäftigt das Thema Hautschutzplan – darf ich diesen selbst erstellen für den Bereich Hauswirtschaft und Wäscherei? Oder muss das eine externe Hygienefachkraft freigeben? Antwort von Dr. Dieter Bödeker, Referent beim 24....

mehr lesen...