Dr. med. vet. Dieter Bödeker ist als selbstständiger Hygieneberater für Altenpflegeheime und andere Einrichtungen des Gesundheitswesens überregional tätig.
Als Referent stellt er in zahlreichen Vorträgen und Veröffentlichungen die Umsetzung lebensmittelhygienischer Anforderungen praxisnah dar.
Als weltweit führende Plattform für Fachleute aus dem Reinigungs- und Hygienesektor treibt die Interclean seit 1967 Innovation und Fortschritt voran. 2026 kehrt die Interclean Amsterdam nun in die RAI Amsterdam zurück und bringt...
Am 22. Oktober 2025 findet das mittlerweile 23. rhw-Hygieneforum erneut als Online-Veranstaltung statt. Moderiert wird es von Robert Baumann, Chefredakteur von rhw management. Die Teilnehmenden erwartet ein spannender Tag voller...
(Anzeige) Die kontinuierliche und wirkungsvolle Reinigung von Gebäuden und Anlagen ist heutzutage aufgrund von Personalmangel eine Herausforderung. Die steigenden Kosten für Reinigungsdienstleistungen durch höhere Mindestlöhne...
Immer wieder wünschen Sie sich, liebe rhw-Leserinnen, Erweiterungen oder die Originaltabellen aus den rhw-Artikeln. Diesem Wunsch kommen wir nun nach mit unserem "rhw-Werkzeugkoffer". Im rhw-Werkzeugkoffer befinden sich...
Effizienter Personaleinsatz durch digitale Füllstanderfassung – mit den innovativen Lösungen von Hailo digital_hub optimieren Sie die Organisation und den Einsatz Ihrer Mitarbeiter durch tagesaktuelle Abfalldaten – digital auf...
Bei strahlendem Frühlingssonnenschein wurden Anfang März 2026 in der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen 16 Meisterinnen und ein Meister der Hauswirtschaft feierlich geehrt. Die Übergabe der Meisterbriefe würdigte nicht...
Anlässlich des Welthauswirtschaftstags 2026 am 21. März unterstützt der Arbeitskreis Versorgung im BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE) das Positionspapier von dgh, IFHE und DGE. Das Papier betont die zentrale Bedeutung...
Mir ist zu Ohren gekommen, dass es seit dem Jahr 2026 für Reinigungskräfte in Gesundheitseinrichtungen die Vorgabe gibt, dass diese mit Langschaft-Handschuhen arbeiten sollen. Können Sie mir das bestätigen, haben Sie Kenntnis...
Ein Knüller gleich zu Beginn des neuen Jahres: Bei uns können Sie als rhw-Leser*in exklusiv zwei traumhafte Übernachtungen für zwei Personen inklusive Halbpension im Vier-Sterne-Superior Parkhotel Oberstaufen im schönen Allgäu...
Die Zahl der Studien zu Ultra-Processed Foods (UPF), also hochverarbeiteten Lebensmitteln, wächst rasant und die Ergebnisse sind beunruhigend. Eine Verarbeitung von Lebensmitteln, das wissen wir in der Hauswirtschaft sehr gut,...