Masken beim Kochen?

Masken beim Kochen?

Masken beim Kochen?  28. Oktober 2020 Wir bitten Sie um eine Auskunft über die Maskenpflicht für unsere Küchenmitarbeiter. Wir sind eine private, stattlich anerkannte Mittelschule mit Wohngruppen. Auf unserem gesamten Gelände herrscht derzeit Maskenpflicht,...
Lebensmittel-Kontrollen nun seltener?!

Lebensmittel-Kontrollen nun seltener?!

Lebensmittel-Kontrollen nun seltener?!  28. Oktober 2020 Zu der am 18. September 2020 vom Bundesrat beschlossenen Reform der Lebensmittelüberwachung (kurz AVVRüb), die eine deutliche Reduzierung der routinemäßigen Pflichtkontrollen vorsieht, erklärt sich...

rhw management | Neue Ausgabe

November 2022 Wie Energie und Gaskosten in der Großküche eingespart werden können, schildert Dr. Linda Chalupová, die ab Dezember 2022 eine Professur für Nachhaltigkeit an der Hochschule Fulda antreten wird. Das Personalkonzept für Hausgemeinschaften muss neu gedacht...

rhw praxis | Neue Ausgabe

rhw praxis 03/22 In einer Umfrage berichten Führungskräfte der Hauswirtschaft was ihnen besonders geholfen hat in ihrer Karriere. Christa Fischer zeigt, wie Teamarbeit mit Menschen aus verschiedenen Kulturen am besten funktioniert. Im Seniorenzentrum Gute Hoffnung...