Header-rhw-management

Organisationsberatung in der Klosterwäscherei

von rbaumann | Okt. 6, 2010 | Wissen-Wäsche

Was tun mit dem veralteten Maschinenpark der hauseigenen Wäscherei? Und wie soll zukünftig die anspruchsvolle Schleierwäsche der Ordensschwestern gereinigt werden?

Genau vor diesen Fragen stand das idyllisch auf einer Anhöhe über dem Bodensee gelegene Kloster Hegne. Mit LiSeplus Organisationsberatung & Training fand die Einrichtung in Allensbach-Hegne professionelle Beratung und Begleitung zu dieser Thematik. rhw management fragte Tanja Traub, Abteilungsleiterin von LiSeplus, welche Lösungen für die Klosterwäscherei gefunden wurden.

rhw management:
Vielleicht können Sie uns zunächst kurz die Wäscherei im Kloster Hegne vorstellen?

Tanja Traub:
In der hauseigenen Wäscherei werden jede Woche 900 kg Wäsche gereinigt und schrankfertig verarbeitet. hoher Qualitätsanspruch besteht bei der Kleidung der Schwestern, vor allem bei der aufwändigen Schleierwäsche. Für die in die Jahre gekommene Wäscherei suchte das Kloster nun zukunftsfähige Lösungsmöglichkeiten.

rhw management:
Wie geht man diese komplexe Problematik an?

Tanja Traub:
Im ersten Schritt ermöglichte die Status-Quo-Analyse eine fundierte Bestandsaufnahme aller relevanten Daten der Wäscherei. Hierfür analysierte ich nicht nur die Produktion während des laufenden Wäschereibetriebes sehr intensiv vor Ort, sondern arbeitete auch an den einzelnen Schnittstellen mit, befragte Mitarbeiter, sichtete verschiedene Dokumentationen und ermittelte wirtschaftliche Kennzahlen.
Zusammen mit den Resultaten der Ist-Analyse wurden des Weiteren Wäschepreise neu kalkuliert und die einzelnen Kostenbestandteile mit Benchmarkzahlen verglichen.

rhw management:
Was sind die grundlegenden Neuerungen in der Wäscherei?

Tanja Traub:
Heute verfügt die Klosterwäscherei nicht nur über neue und moderne Geräte, wie Waschschleudermaschinen und Trockner, sondern auch über eine fortschrittliche Wäschereiausrüstung. Gerade für die Schwestern im fortgeschrittenen Alter, die in der Wäscherei arbeiten, konnten die Arbeitsbedingungen deutlich verbessert werden. Beispielsweise wurden früher teilweise die Wäschewannen getragen, heute sind die Wannen in einem Transportwagen und passen genau unter die Bullaugen der Waschmaschine.
Auch konnten die Wäschereiprozesse optimiert werden. So wurde unter anderem der Restfeuchtegrad der an der Mangel zu glättenden Textilien an die Dauer des Glättvorgangs der Mangelwäsche angepasst.

Von: Alexandra Höß

Mehr dazu lesen Sie in rhw management 10/2010

Weitere Beiträge

Neura kauft Reinigungs-Roboter-Firma Adlatus

Neura kauft Reinigungs-Roboter-Firma Adlatus

Das deutsche Robotik-Unternehmen NEURA Robotics übernimmt die Firma ADLATUS Robotics aus Ulm. ADLATUS baut Roboter, die selbstständig Böden reinigen können. NEURA übernimmt alle Anteile an dem Unternehmen. Der Kauf wurde am 24....

mehr lesen...
Nachhaltigkeit in der Hauswirtschaft

Nachhaltigkeit in der Hauswirtschaft

Nachhaltigkeit in der Hauswirtschaft gehört inzwischen zu den zentralen Zukunftsthemen sozialer Einrichtungen. Viele wirksame Maßnahmen benötigen keine großen Investitionen. Vielmehr sind es die alltäglichen Routinen, in denen...

mehr lesen...
Frage des Monats: Umgang mit Dosierpumpen

Frage des Monats: Umgang mit Dosierpumpen

Mich würde der richtige Umgang mit Kunststoff-Dosierpumpen auf Händedesinfektionsflaschen interessieren. Die Aufbereitung von Edelstahlpumpen in fest montierten Spendern ist klar, aber wie handhaben wir das mit den...

mehr lesen...
Neue Kooperation in der Hauswirtschaft

Neue Kooperation in der Hauswirtschaft

Der Berufsverband Hauswirtschaft und Erfa FoodService vereinbaren eine Kooperation in der Hauswirtschaft für gemeinsame Mitgliedschaft, fachlichen Austausch und mehr Sichtbarkeit für die professionelle Hauswirtschaft und...

mehr lesen...
Einstieg in die Soziale Landwirtschaft

Einstieg in die Soziale Landwirtschaft

Soziale Landwirtschaft bietet neuen Chancen: Ein zwölftägiges Seminar zeigt ab November 2026, wie Höfe Angebote für Menschen mjt besonderen Bedürfnissen aufbauen können. Menschen mit besonderen Bedürfnissen auf...

mehr lesen...