Spätestens seit dem Norovirus-Ausbruch durch TK-Erdbeeren oder dem EHEC-Sprossenskandal ist klar: Die Hygiene pflanzlicher Lebensmittel rückt immer mehr in den Fokus. Warum das so ist und was man dagegen tun kann, erläutert die Mikrobiologin Dr. Elke Jaspers auf drei rhw-Seminaren.
Hier sind die Termine:
07.03.2016 in Wiesbaden-Naurod
Mit 900 und erneut über 30.000 erwarteten Besucherinnen und Besuchern baut die weltweit führende Fachmesse für professionelle Reinigung und Hygiene ihre Position als globaler Treffpunkt für Innovation, Wissensaustausch und...
Darf eine Mitarbeiterin in einer Schulküche mit sehr langen künstlichen Fingernägeln arbeiten, auch wenn sie nicht kocht, sondern nur das Essen anrichtet, abspült und aufräumt? Beziehungsweise was wäre, wenn sie nicht gar nichts...
Das öffentliche Übernahmeangebot für Nilfisk ist abgeschlossen. Seit dem 15. April 2026 gehört das Unternehmen zu Freudenberg Home and Cleaning Solutions. Rund 94 Prozent der Aktionäre haben das Angebot angenommen. Mit dem...
Die ALTENPFLEGE, ein zentraler Branchentreffpunkt der Pflege, soll sich strategisch neu ausrichten und ab Mai 2026 unter dem neuen Namen care:xpo auftreten. Mit dieser Neuausrichtung würde ein sektorenübergreifendes Messe- und...
Der Pflege-Gehaltsreport 2026 von Pflegia zeigt: Pflegekräfte verdienen im Median 4.300 Euro brutto. Doch es gibt große Unterschiede nach Region, Berufserfahrung und Position. Pflegekräfte in Deutschland verdienen im Median rund...
Die ALTENPFLEGE ist seit 35 Jahren die führende Veranstaltung der Pflegebranche – vom 21. bis 23. April 2026 findet sie dieses Jahr in Essen unter dem Motto „Who CAREs? me!“ statt. Seit 2008 mit dabei: Die Deutsche Gesellschaft...