Seit Januar 2022 ist Annika Gaurig Teil des ZEHN-Teams, Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen.
Die Ökotrophologin vertritt Rike Detjen (geboren: Bullwinkel), die seit Dezember 2021 in Elternzeit ist. Warum Annika Gaurig sich auf die Arbeit im Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen freut und welche Ideen sie mitbringt, erzählt Sie hier im Interview.
Foto: Maren Schulze
Die Pflegereform PNOG** sorgt für Diskussionen: Während die Bundesregierung die Pflegeversicherung finanziell stabilisieren will, fürchten Betroffene und Anbieter haushaltsnaher Dienstleistungen tiefe Einschnitte bei wichtigen...
Der Deutsche Hauswirtschaftsrat (DHWiR) feierte Ende Oktober 2026 in Frankfurt am Main sein zehnjähriges Bestehen. Seit seiner Gründung 2016 setzt er sich für die Interessen der Hauswirtschaft ein und stärkt ihre Stimme in...
Die InA.Coach App ist eine digitale Aufgaben-Assistenz für den Arbeitsalltag – besonders Menschen mit Behinderungen kann sie gut unterstützen. In der Inklusionswäscherei Textil Service Kork gGmbH in Kehl in Baden-Württemberg...
Blaue Unterwäsche, T-Shirts und Jogginghosen verlieren bereits nach wenigen Waschgängen ihre Farbe und werden grau oder braun. Woran liegt dieser Farbverlust bei Wäsche im Heim? Antwort von Sascha Kühnau Ich bin den möglichen...
Aktuelle Empfehlungen zur Desinfektion, sichere Arbeitsabläufe und neue Lernkonzepte: Beim 24. rhw-Hygieneforum diskutierten sieben Referent:innen mit mehr als 60 Teilnehmenden über zentrale Herausforderungen der Hygiene in der...
Das letzte Bundesland hat ihre Kandidatinnen für die DJHW 2026 ins Rennen geschickt. Am 10. Oktober 2026 wurde an der Caritas-Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung Theresa Gerhardinger in München die beste...