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Mobiles Kochen – zwei gelungene Praxisbeispiele

Die Idee eines mobilen Kochwagens, mit dem zum Beispiel am Bett eines Bewohners gekocht werden kann, stößt derzeit in immer mehr Altenhilfeeinrichtungen auf Interesse. rhw management stellt Ihnen zwei Beispiele vor, bei dem zum einen ein Heimkoch und zum anderen eine...

IVHW: Hauswirtschafts-Weltkongress in Korea

Was macht Menschen glücklich? Was gibt ihnen Hoffnung? Ganz im Zeichen der Hoffnung auf eine bessere Welt mit glücklichen Menschen stand der 23. Welthauswirtschaftskongress mit dem Titel „Hope and Happiness“. 1.100 Teilnehmer/innen aus 60 Ländern trafen sich vom 31....

Wie gefällt Ihnen rhw management? Große Leserumfrage 2016

Wir möchten wissen, was Sie sich von uns wünschen! Hier finden Sie 20 spannende Fragen, deren Beantwortung uns hilft und freut: Faxnummer ist 089-31 89 05 53. Wollten Sie uns schon immer einmal sagen, was wir besser machen könnten oder welche Themen Ihnen im Heft...

„Religion ist nicht so wichtig wie Menschlichkeit“

Was ist im Umgang mit muslimischen Mitarbeitern in der Hauswirtschaft zu beachten? Rabia Bechari (40) hat mit anderen sozial engagierten Muslima den karitativen Verein „Salam e. V. Muslimische Seelsorge“ gegründet und vermittelt so ihr Wissen. Sie arbeiteten vor Ihrer...

Ausbildung mit Ziege

Der Berghof in Schöllkrippen im Landkreis Aschaffenburg: ein ausgezeichneter Ausbildungsbetrieb, ein Hofladen, ein Partyservice und jede Menge Ziegen! rhw management sprach mit Hauswirtschafterin Monika Schudt über die Ausbildung, über ihre Wünsche für die Zukunft –...